Menukaart Grenzeloos
Onze menukaart wisselt met de seizoenen en is geïnspireerd door eerlijke, pure producten uit de regio.
Lunchkaart | Vanaf 12.00 tot 15.00 uur
Soepen
Drentse mosterdsoep €7.50
grove mosterd | spekjes | bosui
Wisselende soep €7.50
Broodje met smeersels €6.95
Boerentosti’s
Tosti mozzerella pesto €11,50
mozzerlla | pesto | tomaat
Tosti pulled chicken €11,50
pulled chicken | BBQ-saus | rode ui | cheddar
Tosti ham & kaas €7,-
Tosti kaas €6,75
Uitsmijters
Keuze uit rustiek wit of bruin brood
Uitsmijter Grenzeloos €13,50
spek | kaas | ui | champignons | paprika
Uitsmijter carpaccio €15,50
truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix| zongedroogde tomaten | pesto | rucola
Uitsmijter ham en kaas €11,95
Ons dagelijks brood
Keuze uit rustiek wit, bruin brood of langos (krokant hogaars platbrood) +1,00
Broodje Beenham €13,50
warme beenham | slamix | komkommer | gebakken ui | kruidige honing mosterdsaus
Carpaccio van runderhaas €14,95
truffelmayonaise | parmezaanse kaas | pittenmix | zongedroogde tomaat | pesto | rucola | broad beans
Broodje tonijnsalade €13,50
huisgemaakte tonijnsalade | slamix | rode ui | kappertjes | augurk | appel | Japanse mayonaise
2 Kroketten €12,25
(kan ook met friet of zoete aardappelfriet + 1,00) keuze uit rundvlees- of vegetarisch kroketten
Broodje burrata €14,95
pesto | zongedroogde tomaat | rode ui | avocado | parmaham | walnoot | balsamico | sla
Specials
Gerecht met patat? Wij hebben ook zoete aardappelfriet + €2,-
Geitenkaas salade €15,95
geitenkaas | slamix | rode ui | spinazie| geroosterde amandelen | ingelegde komkommer | nectarine | balsamico | honing limoendressing
12 uurtje €15,50
soep naar keuze | rustiek brood met carpaccio | rustiek brood met kroket
12 uurtje vega €15,50
soep | rustiek brood met vega kroket | rustiek brood met mozzerella| pesto| tomaat
Flatbread pizza met salami €15,50
tomatensaus | salami | mozzerella | champignons | Parmezaanse kaas
Flatbread Mediterrane €15,50
hummus | gekruide groente | sesamolie | granaatappel | slamiz | hangop met citroen
Smash Burger €18,95
getoaste brioche bol | rundvlees smash burger | cheddar | gekarameliseerde ui | augurk | bacon | sla | BBQ saus (Vegetarisch? kies dan de kimchi- kool burger)
Fish and Chips €18,95
heekfilet in een krokant jasje | patat | remouladesaus
Kipsate €18,95
gemarineerde kippendij | kroepoek | krokante uitjes | atjar | satesaus | patat
A la carte kaart | Vanaf 17.00 tot 19.30 uur
Drentse mosterdoep €7,50
grove mosterdsoep | spekjes | bosui
Wisselende soep €7,50
Broodje met smeersels €6,95
Carpaccio van Runderhaas €15,95
truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix | broad beans | rucola | pesto | zongedroogde tomaat
Vitello tonato €15,95
langzaam gegaarde rosbief | tonijnmayonaise | kappertjes| rode ui| sesamzaad | slamix
Geitenkaassalade €14,95
geitenkaas | slamix | rode ui | spinazie | geroosterde amandelen | ingelegde komkommer | nectarine | balsamico | honing limoendressing
Burrata al pomodoro €14,95
burrata| geroosterde tomaten | basilicum oli | knoflookbrood| slamix
Black tiger gamba’s €14,95
gamba’s | mangochutney | limoencréme
Plank om te delen (€14,50 p.p.) €31,00
Een verrassende selectie van voorgerechten, samengesteld door de chef, om samen van te genieten, vanaf 2 personen
Schnitzel Doldersum €25,50
spek | ui | kaas | spiegelei
Grenzeloos ribs €25,50
24 uur gemarineerd in dry rub langzaam gegaard in bouillon ingesmeerd met barbecuesaus geserveerd met knoflooksaus
Rib eye €34,50
geserveerd met pepersaus
Smash burger €23,50
getoaste brioche bol | rundvlees smash burger | cheddar | gekarameliseerde ui | augurk | bacon | sla | BBQ saus (Vegetarisch? kies dan voor de kimchi-kool burger)
Gevulde kipfilet €23,50
gevuld met spinazie en roomkaas, geserveerd met tomatenjus
Varkenshaas gevuld €25,50
pesto | mozzarella| zongedroogde tomaat | omwikkeld met spek, geserveerd met champignonroomsaus
Geroosterde aubergine €22,50
hangop van citroen | granaatappel | munt| ingelegde ui | sesam| crunchy chilivlokken
Krokante papadum met zomergroenten €22,50
gewokte zomergroenten | sesamolie| sojasaus| Parmezaanse kaas
Spinazie risotto €22,50
risotto met spinazie | paddenstoelen | geitenkaas
Heekfilet in een krokant jasje €23,50
geserveerd met ravigottesaus
Wijtingfilet €25,50
tomatensalsa en geserveerd met een saus citrus en mosterd
Dame Blanche €9,95
vanille-roomijs | chocoladebiscuit| chocoladegelei | slagroom
Eton mess €9,25
yoghurt met mascarpone | vers fruit| pistachenootjes| slagroom
Oma’s Arretjescake €9,25
Arretjescake | yoghurtijs| slagroom
Sorbet groot of klein €9,25/€7,25
vers fruit | aardbeiensaus | aarbeien-ijs | bananen-ijs | vanille-ijs | slagroom
Huisgemaakte tiramisu €9,25
geserveerd met slagroom
Witte chocolade panna cotta €9,25
panna cotta | bosvruchtensaus | citroensorbetijs | slagroom
KIDS LUNCH
Snee brood 4,50
met rundvlees of vega kroket
Klein soepje €4.50
Snee brood 2,50
met jam
BEKIJK OOK ZEKER
ONZE ALL DAY BREAKFAST
KIDS MENU AVOND
Incl. mayonaise, appelmoes en salade. Afsluiten met een ijsje!
VOORAFJE
Broodje €2,50
met kruidenboter
Klein soepje €4,50
HOOFDGERECHT €8.50
ONDERSTAAND WORDEN ALTIJD
GESERVEERD MET FRIET, MAYONAISE & APPELMOES
- kroket
frikandel
spare ribs
kaassoufflé
kipnuggets
Poffertjes €6,50
met poedersuiker en stroop
DESSERT
Schatkisje €5,50
Ambachtelijke bitterballen 8 stuks €8,50 12 stuks €12,-
met mosterd
Gemengde snacks 8 stuks €8,50 12 stuks €12,-
Met currysaus en mayonaise
Loempia’s 8 stuks €8,50 12 stuks €12,-
met chilisaus
Nacho’s €9,50 + pulled chicken+ €3,00
BBQ saus | cheddar | cherrytomaat | lente ui | mais | crème fraîche | guacamole
Ambachtelijke boerenfriet €4,50
met mayonaise
Zoete aardappelfriet €5,85
met truffelmayonaise
Borrelplank Grenzeloos voor twee €15,00
nacho’s | broodjes met smeersels | fuet bittergarnituur | kaas | notenmix | olijven
Broodplankje met smeersels €6.95
